FRUTAS PROCESADAS
Pulpas y Trozos de Fruta
Presentaciones: Bolsa x 10 unds de 100 gr – Bolsa x Kilo Bolsa 230 gr. – Tableta de 14 Oz Tambores de 200 Kg. – Bolsa x Kilo larga vida Vida Util: 1 año. Tipo Conservación:Congelación – Pulpa Aseptica: Vida util 2 años – Tipo de Conservación:Temperatura Ambiente.
100% Natural
Pulpa 100% natural y Trozos de fruta, es un producto obtenido por el despulpo y refinado de frutas frescas, su proceso de conservación es exclusivamente la congelación debido a que no posee conservantes y ningún aditivo artificial.
Producción
La pulpa de fruta es extraída de materia prima limpia y sana. La materia prima es sometida a un proceso de selección pasando por un proceso de desinfección y posterior despulpado.
Empaque
Empaque: El producto es empacado en bolsa plástica de polietileno de alta densidad.
Almacenamiento y vida útil: La pulpa de fruta debe ser almacenada en cavas de congelación, lejos de sustancias que pueden transferirle aromas o sabores extrínsecos, en estas condiciones la vida útil es de 6 a 12 meses, conservando todas las propiedades del producto después de abierto el empaque consumir el producto en el menor tiempo posible.
Características
Características organolépticas : Color uniforme característico de la fruta, sabor sin indicios de fermentación u oxidación.
Presentación de embalaje: 50 gr, 60 gr, 65 gr, 70 gr, 75 gr, 80 gr, 85 gr, 90 gr, 95 gr, 100 gr, 110 gr, 115 gr, 120 gr, 125 gr, 130 gr, 140 gr, 150 gr, 200 gr, 250 gr, 300 gr, 350 gr, 400 gr, 450 gr, 500 gr, 600 gr, 700 gr, 800 gr, 900 gr, 1000 gr, 2000 gr, 3000 gr, 4000 gr, 5000 gr, 10000 gr, 50000 gr, embalaje por 8 unidades de 125 gr, embalaje por 0 unidades de 150 gr, embalaje por 10 unidades de 100 gr, embalaje por 15 unidades de 70 gr.
Néctares Refrescos y Frutas
Frutas Liofilizadas
Proceso de producción
Nuestras frutas provienen de cultivos ubicados en lo largo y ancho del territorio nacional donde Safe Business cuenta con proveedores que se manejan departamentos de calidad que realiza un especial y estricto proceso de selección de las frutas que serán ingresadas a la planta de procesamiento, con esto estamos garantizando a todos nuestros clientes productos naturales de la mejor calidad e inocuidad.
Somos conscientes de la responsabilidad que tenemos con los consumidores y por eso nuestros proveedores realizan un proceso de manipulación de productos cumpliendo con todas las medidas de buenas practicas de manufactura (BPM), con esto generamos la confianza que nuestros clientes requieren para consumir un producto sano, de muy buen sabor y con una textura única que nos diferencia del mercado.
Propiedades del producto Liofilizado:
Lo que cambia con la Liofilización es que el alimento se seca, es decir, que no contiene agua. Por tanto, el alimento liofilizado es mas duro y mas crujiente, pesa menos, pero mantiene el color y los nutrientes, así como el sabor de la fruta real.
Sabores
- Maracuyá.
- Mora
- Mango
- Uchuva
- Guanábana.
- Fresa
- Piña.
- Melón.
- Banano
- Guayaba
Características
Textura: Crocante.
Aroma: Conserva los mismos aromas
de la fruta fresca.
Duración: 1 año manteniendo el buen
sellado del producto.
Empaque: realizamos maquila para
el cliente si así lo requiere.
No contiene conservantes
ni azucares adicionales.